طريقة عمل فطيرة الدجاج من موقع باتيه و انتريه

يقوم موقع باتيه و انتريه بعرض افضل الاكلات و الحلويات اللذيذة و بطريقة سهلة و شهية جدا كما اننا نستعين بافضل الشيفات المبدعين في الوصفات و نحضر لكم وصفات من جميع انحاء العالم و بطريقة مبسطة كما نقدم العديد من النصائح التي تخص المنزل و الطفال
و اليوم نقدم طريقة عمل فطيرة الدجاج اللذيذة و هي طريقة مختلفة عن العادي و شهية اكثر و تجذب الجميع لأكلها كما بها قيمة غذائية و فوائد عديدة كما انها خفيفة على المعدة لاننا نستخدم عجينة الرقائق الخفيفة
طريقة التحضير :
احضري دجاجة و قومي بسلقها و بعد ان تستوي قومي بتفتيتها و احتفظي بالشوربة
احضري الحلة و ضعي الزيت على النار ثم ضعي الدجاج و قلبي جيدا قومي بعدها باضافة قطع من المشروم المقطع وقلبي المكونات جيدا وقومي باضافة الملح و الفلفل والكمون و قلبي جيدا ثم قومي باضافة ملعقة من الشوربة و اضيفي معلقتين من الدقيق و قلبي جيدا و سريعا ثم قومي باضافة الجبن الموزريلا و قلبي لتحصلي على مكونات تشبه العجين المتماسكة الى حد ما
ثم قومي باحضار عجينة الرقائق او البيف باستري و افرديها جيدا جدا قدر المستطاع و ضعي الحشوة في الوسط و اغلقيها و قومي بدهن الوجه بالبيض ثم قومي بادخالها الى الفرن و اتركيها من 20 ل 25 دقيقه او حتى يحمر الوجه بعد ذلك قومي بتقطيعها قطع مربعه او اي شكل تفضليه
وبالهناء و الشفاء

تفضلي بزيارة الموقع للتفاصيل :
http://www.pntre.com/how-aml-pie-hen/

زورينا عبر الفيس بوك :

 https://www.facebook.com/pntre
 

زورينا عبر تويتر :
https://twitter.com/pntre1