خبز التورتيلا لا يمكنك تحضيره كعجينه للسندوتشات فقط بل يمكن تحضيره كرقائق للتسالى كالدوريتوس و وصفات عمل خبز التورتيلا متاحة بالتفصيل على موقع باتيه وانتريه و ننقل لكم مكونات و طريقة عمل لاحدى الوصفات و هى رقائق التورتيلا المثلثية
المكونات : 2 كوب دقيق ذرة ، نصف ملعقة ملح ، ماء دافئ
طريقة العمل : فى وعاء يمزج الدقيق مع الملح ثم تضاف كميه من الماء الدافئ مناسبة للعجين للحصول على عجينه طرية ، تترك نصف ساعه ثم تشكل لمثلثات و تحمر فى زيت غزير
للتعرف على المزيد من وصفات خبز التورتيلا تابع الرابط
No comments:
Post a Comment