موقع باتيه وانتريه: مكونات عمل الدجاج المحمر

Wednesday, August 5, 2015

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ...

تعرفي الان سيدتي علي طريقة عمل الدجاج المحمر من خلال مطبخ باتيه وانتريه .

اولا المكونات :

- دجاجة كاملة مقطعة

- 5 فصوص ثوم مدقوق

- 3 ليمونات معصوره

- بشر قشر 2 ليمون

- ربع كوب خل تفاح

- ملعقة كبيرة زعتر

- ملعقة كبيرة سماق

- ملعقة كبيرة معجون شطة حارة

- ملعقتين ملح

- 3 قطع بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح سميكة

- نصف كوب ماء

- ملعقة صغيرة قرفه ناعمه

لمعرفة الطريقة كامله :

موقع باتيه وانتريه